مواد لازم : سيب زميني پخته 500 گرم خيارشور 300 گرم شويد ساطوري شده یک چهارم پيمانه خامه نصف پيمانه تخم‌مرغ آب‌پز چهار عدد آبليمو چهار قاشق سوپخوري نمك و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه سالاد آلمانی : سيب‌زميني، خيارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌اي خرد مي‌‌كنيم. دو عدد تخم‌مرغ باقي‌مانده را نيز را رنده مي‌‌كنيم. نمك، فلفل، آبليمو و خامه را نيز مخلوط كرده و خوب هم مي‌‌زنيم. در ظرف سالاد ابتدا يك رديف سيب‌زميني، سپس روي آن يك رديف تخم‌مرغ و بعد خيارشور چيده و سس خامه را مي‌‌ريزيم و شويد ساطوري شده را روي آنها مي‌پاشيم.
