کیک کاکائو و انجیر

انجیر میوه خوبی برای سلامتی است پس تاوقتی که این میوه در بازار موجود است از ان استفاده کنید بخاطر همین ما برایتان کیک انجیر را آموزش میدهیم

مواد لاززم:

شکر 1 لیوان

روغن مایع 1 لیوان

تخم مرغ 4 عدد

کاکائو 2 قاشق

بکینگ پودر 1 پاکت

ماست 1 لیوان

وانیل شکری 1 پاکت

آرد 3 لیوان

انجیر تازه سفت 7-8 عدد

طرز تهیه :

شکر و تخم مرغ را با میکسر هم زده وقتی سفید شد و شکر حل شد اول درجه هم زن کم سپس زیاد شود. به مخلوط تخم مرغ و شکر ماست و روغن مایع ریخته و به همزدن ادامه میدهیم سپس آرد و کاکائو و وانیل را اضافه میکنیم در آخر بکینگ پودر ریخته و یک دقیقه دیگر هم میزنیم و انجیرهای خرد شده را هم میریزیم و با قاشق هم میزنیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده بمدت 35-40 دقیقه قرار می دهیم وقتی کیک پخت سرد شده از قالب در آورده و برش می دهیم