برش های کیک توت فرنگی

شروع موضوع توسط Nazanin ‏7/10/15 در انجمن شیرینی پزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    a862d435ea0978adcaffc30a909f39e3.jpg

    اگر خواستید بجای توت فرنگی می توانید از میوه های دیگر هم استفاده کنید چون توت فرنگی جزو میوه هایی است که همه دوست دارند من این میوه را انتخاب کردم امیدوارم مورد پسندتان قرار گیرد


    مواد لازم:

    ماست 2 قاشق

    پودر فندق 1 لیوان

    کره 125 گرم

    شکر 1 لیوان

    تخم مرغ 3 عدد

    بکینگ پودر 1 پاکت

    وانیل 1 پاکت

    آرد به اندازه لازم

    رویه:

    توت فرنگی به اندازه لازم

    پودر قند به اندازه لازم

    طرز تهیه :

    تخممرغ ها را هم زده تا خوب مخلوط شوند سپس شکر, بکینگ پودر, وانبل و پودر فندق ریخته و سپس کره نرم شده و ماست را هم ریخته و خوب ورز می دهیم و آرد را هم کم کم می ریزیم باید از مایه کیک سفت تر باشد در ظرف گرد و چرب شده مواد را ریخته و رویش را صاف می کنیم رویش توت فرنگی های نصف شده می ریزیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم موقع سرو رویش پودر قند می دهیم و برش زده سرو می کنیم