این مواد برای 6-8 نفر است که در 10 دقیقه آماده شده و مدت پخت آن 20 دقیقه است این دسر برای روزهای گرم تابستان مناسب است پودینگ( محلبی) و ژله را همه ما دوست داریم بخاطر همین امروز دسری را اموزش میدهیم که پودینگ و ژله دارد این روزها پودینگ ژله ای طرفداران زیادی دارد چون هم درست کردنش راحت است و هم ظاهر زیبایی دارد مواد لازم: برای درست کردن پودینگ سفید رنگ: شیر 1 کیلو نشاسته 2 قاشق آرد 1 قاشق شکر 1 لیوان سرخالی روغن جامد نصف قاشق وانیل 1پاکت محلبی آلبالویی آب آلبالو 1 کیلو نشاسته 3 قاشق سرپر شکر نصف لیوان پودر نارگیل طرز تهیه اول مواد پودینگ سفید رنگ ر ا با هم مخلوط کرده در حرارت قرار می دهیم وقتی قوام آمد و پخته شد در یک ظرف ریخته تا ولرم شود اکنون مواد پودینگ آلبالویی را در ظرفی ریخته در حرارت گذاشته و وقتی اماده شد روی محلبی سفید رنگ ولرم می ریزیم در آخر رپودر نارگیل را می ریزیم در یخچال قرار می دهیم تا سرد شود