کوکی های شکسته

اکنون برایتان یک کوکی بسیار آسان آموزش میدهم داخلش کشمش, تکه های شکلات هم میتوانید بریزید بنظرم ظاهر بسیار زیبایی دارد

مواد لازم:

روغن جامد 125 گرم

شکر 1 لیوان

ارد 4 لیوان

بکینگ پودر 1 پاکت

گردو یا فندق پودر شده 1 لیوان

طرز تهیه :

آرد الک شده و بکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم سپس شکر و روغن و گردو یا فندق را هم اضافه میکنیم 10-15 دقیقه هم میزنیم سپس تکه هایی از آن را برداشته شکل میدهیم در سینی فر چرب شده می چینیم در فر 160 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم تا بپزد