قبلا کیک های ساده زیادی را آموزش دادیم ولی این دفعه رسپی ما متفاوت و جدید است این کیک سیب را مطمنا خواهید پسندید وقتی مهمان دارید این کیک بسیار کیک شیکی خواهد بود مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد شکر 1 لیوان شیر یا ماست نصف لیوان آرد 2 لیوان بکینگ پودر نصف پاکت وانیل 1 پاکت سیب سبز سفت 6 عدد کوچک کرم: شیر 2 لیوان آرد 2 قاشق شکر 1 استکان تخم مرغ 1 عدد وانیل 1 پاکت طرز تهیه : سیب ها را پوست کنده و داخلش را در می آوریم . مواد کیک را در ظرفی ریخته و با میکسر هم میزنیم سیب ها را به آرد آغشته کرده و در قالب کیک با فاصله قرار می دهیم و داخل سیب کمی دارچین می ریزیم با مواد کیک فاصله های بین سیب ها را پر میکنیم . در فر 200 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم.مواد کرم را بجز وانیل در یک قابلمه ریخته و مرتب هم میزنیم تا قوام بیاید وقتی پخت در اخر وانیل را می ریزیم و با میکسر چند دقیقه هم میزنیم داخل سیب را با این مواد کرم دار پر میکنیم