پیده های مخلوط خانگی

در داخل این پیده هر آنچه که در دسترس داشتید می توانید بگذارید مهم خمیر این پیده است که در زیر آموزش خمیر آن وجود دارد پیده جزو غذاهایی است که مورد پسند جوانان بخصوص بچه ها است

آرد 3 لیوان

خمیر مایه 1 قاشق

روغن مایع 1 قاشق

کره 1 قاشق ذوب شده

آب 1 لیوان

نمک نصف قاشق مربا

شکر نصف قاشق چای

مواد داخلی:

گوجه فرنگی- فلفل- پنیر پیتزا و هزچه که خودتان دوست داشتید می توانید بریزید

طرز تهیه :

خمیر را ورز داده تا خمیر نرمی بدست آید و یکساعت در جای گرم استراحت می دهیم خمیر را به 5 قسمت تقسیم می کنیم هر کدام را به شکل بیضی با قطری که زیاد نازک نباشد درست کرده از مواد داخلی می ریزیم و کناره هار ا می بندیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم تا طلایی شود وقتی از فر در آوردیم به کناره هایش کره می مالیم مواد داخلی می تواند به دلخواه باشد مثلا ا گوجه فرنگی و فلفل سبز , تخم مرغ و پنیر, تخم مرغ و پنیر پیتزا