شیرینی سبوس دار شکلاتی

شروع موضوع توسط Nazanin ‏7/10/15 در انجمن شیرینی پزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    b2250d356dbfd1c6c1eda45ec4f09f71.jpg

    با مواد موجود در خانه یک شیرینی شکلاتی و سبوس دار بسیار عالی درست کنید. با این مقدار مواد 14-15 عدد شیرینی بدست می آید



    مواد لازم :

    تخم مرغ 2 عدد

    کره 100 گرم نرم شده

    شکر قهوه ای 1 استکان

    آرد سبوس دار 4 استکان

    شکلات تلخ یک بسته 80 گرمی ریز خرد میکنیم

    برشتوک سبوس دار یا معمولی 1 لیوان

    بکینگ پودر 1 پاکت

    طرز تهیه:

    در یک کاسه تخم مرغ , شکر و کره نرم شده ریخته و با میکسر خوب هم میزنیم سپس داخلش مخلمط آرد و بکینگ پودر و و انیل ریخته با قاشق هم می زنیم اگر شکلات نرم شده کمی در یخچال قرار دهید یا اگرزیاد نرم نشده ریز خرد کرده و به خمیر می ریزیم و با قاشق دوباره هم می زنیم در سینی فر کاغذ روغنی انداخته دستتان را خیس کرده و از خمیر به اندازه گردو برداشته و مدل داده در برشتوک غلطانده و در کاغذ روغنی می چینیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مد25 دقیقه قرار می دهیم تا بپزد