کیکی رژیمی- هر 100 گرم 112 کالری

شروع موضوع توسط Nazanin ‏7/10/15 در انجمن شیرینی پزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    facecb6c9cfd3ba5f341fb98a85578b3.jpg این کیک رژیمی است و کالری کمی دارد و بدون فر درست می شود و بسیار مغذیست در ادامه این رسپی را بخوانید

    مواد لازم:

    شیر نیم چرب 1 لیتر

    زرده تخم مرغ 1 عدد (20 گرم)

    شکر 1 فنجان قهوه 90 گرم)

    آرد 2 قاشق سرپر ( 30 گرم)

    آرد برنج 2 قاشق(30 گرم)

    نشاسته گندم 2 قاشق (30 گرم)

    وانیل 1 پاکت ( 5 گرم)

    موز 2 متوسط عدد (290 گرم)

    کاکائو 1 قاشق (15 گرم)

    بیسکویت ساده 50 گرم

    طرز تهیه:

    در یک کاسه کوچک نشاسته و 1 قاشق شیر را خوب مخلوط می کنیم. در یک قابلمه شیر, آرد , نشاسته حل شده , زرده تخم مرغ, شکر , وانیل را ریخته در حرارت متوسط قرار می دهیم و با همزن دستی تند تند هم می زنیم وقتی قوام آمد از حرارت برداشته و میگذاریم سرد شود.. موزها را 4-5 قسمت کرده در ظرف مناسب و یا ظرف های تک نفره تکه های موز را می چینیم روی موزها کمی بیسکویت خرد شده ریخته و سپس رویش از کرم آماده کرده ریخته کاکائو و بقیه بیسکویت خرد شده را ریخته و چند ساعت دریخچال می گذاریم