این سالاد رژیمی را در سفره های خود داشته باشید اگر ماستی که د رخانه درست کردید آبکی باشد اشکال ندارد آب ان را دور نریزید مواد لازم: شنبلیله خیار ماست خانگی نعنای خشک سیر اندازه های آن بستگی به خودتان دارد.ساقه های شنبلیله را جدا کرده و در آب و سرکه قرار داده و می شوئیم سپس روی ماست ریخته و خیار مکعبی خرد شده را می ریزیم سپس نمک و سیر و نعناع را می ریزیم و سرو می کنیم