یک رسپی خوشمزه دیگر را آموزش می دهیم .پنیر گوسفندی, گردو و کدو یک طعم بسیار خوبی به این تارت می دهد من توصیه می کنم از این مینی تارتها درست کنید حتما خوشتان خواهد آمد مواد لازم: کره 1 قاشق کدو 2 عدد پیازچه 3 عدد گردو 2 قاشق پنیر گوشفند 2 قاشق شوید ریز خرد شده 1 قاشق نمک 1 قاشق چای خمیر: روغن 4 قاشق سفید تخم مرغ 1 عدد ماست 2 قاشق آرد 2.5 لیوان+ 2 قاشق بکینگ پودر 1پاکت نمک نصف قاشق چای رویه: زرده تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه : کره را ذوب کرده و کدو رنده شده و پیازچه ریز خرد شده را می ریزیم و تقت می دهیم سپس از حرارت برداشته . گردو, شوید و نمک و پنیر را می ریزیم می گذاریم سرد شود این مواد داخل تارت است همه مواد خمیر را با هم مخلوط کرده و ورز می دهیم تا خمیر شود سپس به قطر نیم سانت خمیر راباز کرده و با قالب دلخواه قالب زده و لایش از موادی که درست کرده بودیم قرار می دهیم و دور و برش را با چنگال خوب می بندیم رویش زرده تخم مرغ زده و در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم بمدت 25 دقیقه بپزد
