دسر کدو حلوایی با پودر نارگیل

شروع موضوع توسط Nazanin ‏7/10/15 در انجمن شیرینی پزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    73065cafc65076a160fe438cc67c0aa3.jpg

    دسر کدو حلوایی یک دسر سالم تابستانی است در ادامه این دسر را یاد بگیرید

    مواد لازم:

    شیر 1 لیتر( 4 لیوان)

    تشاسته ذرت 3 قاشق

    شکر 1 لیوان

    خامه 1 قوطی( 200 میلی لیتر)

    پودرنارگیل 1 لیوان

    وانیل 1 پاکت

    کره 1 قاشق

    پوره کدو حلوایی به اندازه لازم

    رویه:

    پودر پسته

    پودر نارگیل

    طرز تهیه :



    در قابلمه 4 لیوان شیر و شکر را ریخته و هم می زنیم . در یک کاسته نشاسته و و انیل را می ریزیم رویش مخلوط شیر را ریخته و آرام هم می زنیم سپس مخلوط را در حرارت گذاشته در حرارت متوسط هم می زنیم تا بجوشد نزدیک به زمان جوشیدن خامه و پودر نارگیل را بریزید و سریع هم میزنیم وقتی جوشید کره را ریخته و یکی دو جوش که زد از حرارت بر می داریم از این مواد در نصف لیوان های دسر ریخته و می گذاریم سرد شود سپس رویش پوره کدو حلوایی می ریزیم و با پودر نارگیل و پودر پسته تزیین می کنیم در یخچال می گذاریم سرد شود سپس سرو میکنیم