شیرینی که امروز آموزش میدهیم خیلی متفاوت است این یک شیرینی ترکیه است که با نشاسته درست می شود و بسیار خوشمزه است مواد لازم : تخم مرغ 1 عدد روغن مایع نصف لیوان شکر نصف لیوان بکینیگ پودر 1 قاشق چای وانیل 1 پاکت ( 10 گرم) آرد نصف لیوان نشاسته 2.5 لیوان بیسکویت کاکائویی 1 پاکت( 92 گرم) طرز تهیه : در یک ظرف تخم مرغ و شکر و روغن مایع و وانیل را ریخته خوب هم می زنیم رویش نصف لیوان نشاسته ریخته و هم میزنیم و بکینگ پودر و آرد و بقیه نشاسته را کم کم می ریزیم تا خمیری شود که بدست نچسبد 11 قسمت کرده خمیر ا مانند تصویر باز کرده و وسطش 1 عدد بیسکویت قرار می دهیم و کناره های خمیر را می بندیم سپس برمی گردانیم ورویش باچنگال سوراخ سوراخ میکنیم و با فاصله در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده می چینیم در یخچال 2-3 ساعت بماند در فر 175 درجه بمدت 20 دقیقه قرار می دهیم
