مواد اصلی سالاد آموزشی ما از پیاز و گوجه فرنگی درست شده است سالاد ساده و بدون چربی و مغذی است که آن را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید مواد لازم: نصف یک پیاز قرمز (خرد شده) ۳ تا ۴ عدد گوجه فرنگی (خرد شده) مقداری نمک ۲ عدد آواکادو (پوست کنده و خرد شده) یک چهارم فنجان جعفری (خرد شده) ۱ حبه سیر (خرد شده) ۱ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده یا ۱ قاشق غذاخوری پونه کوهی تازه روغن زیتون فلفل سیاه تازه طرز تهیه: یه بشقاب بزرگ که مخصوص سرو سالاد برداشته و یه لایه گوجه فرنگی های خرد شده رو داخل بچینین. کمی نمک روش پاشیده و پیازها و آواکادوها رو روی گوجه ها بچینین. بعد جعفری، سیر و پونه کوهی رو روش بپاشین. در آخر روغن زیتون ، مقداری نمک و فلفل تازه رو روش بپاشین. این سالاد رو فورا سرو کرده یا روش رو سلفون بپیچین و یک تا دو ساعت قبل از سرو در در دمای اتاق قرار بدین و اصلا در یخچال نذارین.
