سالاد صورتی بلغور

شروع موضوع توسط Nazanin ‏7/10/15 در انجمن شیرینی پزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    5065a5cedf9b4417eb841503cca7b3e6.jpg

    آموزش امروز ما سالادی از بلغور است که ا ین سالاد هم خوشرنگ هم لذیذ و مغذی است اکنون رسپی این سالاد را برایتان بیان می کنیم:

    بلغور ا فنجان

    آب لبو 1/2 فنجان

    آب جوش 1/2 فنجان

    روغن زیتون 1/2 فنجان

    کاهو 6 برگ

    نعناع 1 برگ

    آب لیمو ترش نصف عدد

    رب انار 1 قاشق مربا

    نمک 1 قاشق چای

    4b65dbde7ee8722f7269d7269d674adf.jpg

    طرز تهیه :

    آب لبوی پخته و آب جوش را باهم ترکیب کرده تا یک فنجان شود وروی بلغور ریخته و ربش را می بندیم و 10 دقیقه بماند. سپس سبزیجات را ریز خرد کرده وقتی بلغور حجمش دو برابر شد سبزیجات و رب انار را ریخته و آب لیمو ترش را هم میریزیم و با لبو و لیمو ترش تزئین می کنیم