سوپ شفا

شروع موضوع توسط Nazanin ‏7/10/15 در انجمن غدا های رژیمی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    41b2dbac706debda004fedc7acdb32c0.jpg

    هویج ۲ عدد

    فلفل قرمز ۱ عدد

    گوجه فرنگی ۱ عدد

    نعناع خشک یا تازه مقداری

    نخود پخته ۱ لیوان

    رشته نصف لیوان

    رب ۱ قاشق مربا

    ماست نصف لیوان

    آرد ۱ قاشق

    برنج و عدس نصف لیوان

    طرز تهیه:

    برنج و عدس را شسته و در قابلمه ریخته و‌مقداری آب ریخته تا بپزد. گوجه فرنگی و فلفل و هویج را در بلندر ریخته تا خرد شوند. در یک قابلمه دیگر روغن مایع ریخته و آرد می ریزیم یکی دو بار هم زده و رب را می ریزیم. مواد موجود در بلندر و برنج و عدس پخته را هم اضافه می کنیم سپس ۳ لیوان آب ریخته وقتی جوشید نخود پخته را می ریزیم وقتی جوشید مخلوط ماست و‌آب را ریخته و سرو می کنیم