سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد برنج 2 قاشق آرد 2 قاشق رب 2 قاشق فلفل قرمز 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد کره 2 قاشق نمک و آب رویه: جعفری طرز تهیه: سیب زمینی ها را پوست کنده و مکعبی خرد می کنیم در قابلمه سیب زمینی و برنج را می گذاریم بپزد در قابلمه کره ریخته و پیاز را تفت می دهیم و فلفل قرمز مکعبی خرد شده را هم می ریزیم تا یکی دو دقیقه با پیاز تفت بخورد سپس آرد را ریخته و تفت می دهیم. رب و گوجه فرنگی خرد شده را ریخته و تفت می دهیم ابتدا آب سرد را ریخته و خوب هم میزنیم سپس برنج و سیب زمینی پخته را به این مواد می ریزیم و اب گرم ریخته و نمک را هم می ریزیم سپس روی سوپ ریخته شده جعفری ریخته و سرو می کنیم
