این غذایی که درست می کنیم یک ناهار ایتالیایی است که با نان خورده می شود می تواند یک غذای متفاوت باشد . امیدواریم از این غذا خوشتان بیاید آسان ۴ نفر ۳۰ دقیقه مواد لازم: نان سیر دار کره ایی 275 گرم بادمجان برش داده شده 200 گرم فلفل قرمز 200 گرم گوشت گوساله ورقه شده ۴ ورق پنیر چدار 80گرم ورقه شده پنیر پارمزان رنده شده 80 گرم اسفناج خرد شده 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: فر را روی 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را با روغن چرب کنید. تکه های نان را روی سینی قرار دهیدو ۲ تا ۳ دقیقه در فر گریل کنید. نان ها حالت ترد و چیپسی پیدا می کنند. روی هر تکه از نان یک تکه بادمجان ،یک تکه فلفل ،یک ورق از گوشت و در آخر پنیر را بگذارید. ادویه لازم را بزنید و ۴ تا ۵ دقیقه در معرض گریل قرار دهید تا پنیر ذوب شود. سپس روی آن اسفناج خرد شده بپاشید و میل کنید.
