طریقه درست کردن فر روی اجاق گاز

شروع موضوع توسط Nazanin ‏9/10/15 در انجمن شیرینی پزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    062be8a18fb444da0740636093d40780.jpg

    برای کسانی که که فر ندارند و می خواهند کیک یا شیرینی بپزند ، همانطوریکه می دانید مواد لازم برای درست کردن شیرینی بدون فر باید روغن زیادی استفاده شود و این هم برای سلامتی خوب نیست! ما هم در این بخش شیوه درست کردن فر ساده را به شما نشان می دهیم .

    یک زیر قابلمه ای فلزی را داخل یک قابلمه بزرگ بگذارید و قابلمه را روی شعله پخش کن قرار بدهید 5 دقیقه قبل از قرار دادن کیک یا شیرینی گاز را روشن کنید، تا قابلمه گرم شود حالا قالب کیک را داخل قابلمه و روی زیر قابلمه ای فلزی بگذارید و در قابلمه را ببندید.

    حرارت بالای شعله دمای مورد نیاز برای پخت کیک هست.