مرغ بدون استخوان 500 گرم پیاز 2 عدد فلفل قرمز 2 عدد نمک و فلفل سیاه پاپریکا روغن زیتون زرد چوبه کمی طرز تهیه: فلفل قرمز را ریز خرد کرده. پیازها را خلالی کرده. مرغها را هم در اندازه انگشتی درست کرده. در تابه خیلی کم روغن ریخته و مرغها را تفت میدهیم و تا وقتی آب مرغ کشیده شده تفت می دهیم بعدا پیازها را ریخته و تفت میدهیم سپس فلفلهای قرمز و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و زردچوبه رار یخته هم میزنیم و در حرارت متوسط می گذاریم بپزد این خوراک را درکنار ماکارونی و یا سیب زمینی سرخ کرده می خوریم
