– این سالاد جزو سالادهای پر طرفدار است هم خوشمزه است و هم رژیمی حتی کسانی که کلم قمری دوست ندارند در این سالاد آن را می خورند مواد لازم: کلم قمری متوسط 2 عدد هویج متوسط 1 عدد ماست چکیده 250 گرم نمک مرغ خرد شده به اندازه دلخواه طرز تهیه: مرغهار ا پخته و خرد میکنیم. کلم قمری هار ا پوستش را گرفته رنده میکنیم و کمی آبلیمو می زنیم که سیاه نشود. مرغها را روی کلم قمری ها ریخته هویجها را رنده کرده می ریزیم. ماست را خوب هم زده و می ریزیم همه مواد را خوب هم میزنیم نمک ریخته اگر گردو هم داشتنید گردوی خرد شده را هم می ریزیم