سوپ سبزیجات و نودل- رسپی سالم

شروع موضوع توسط Nazanin ‏10/10/15 در انجمن غدا های رژیمی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    e80cd2d5eb0ea7a78cc34a0eaf8e6258.jpg




    – سبزیجات طعم های جالبی به این سوپ میدهد



    زمان آماده سازی: 10 دقیقهزمان پخت: 7 دقیقه برای 4 نفر

    مواد لازم:• 1/2 فنجان کلم خرد شده• 1/4 فنجان فلفل دلمه خرد شده (به رنگ قرمز، زرد و سبز)• 1/2 فنجان جوانه لوبیا• 1/4 فنجان هویج رنده شده• 3/4 فنجان نودل آب پز شده •روغن 1/5 قاشق غذاخوری• نمک• چند قطره سس سویا

    مواد لازم برای سرو:• سس سویا• سرکه• سس گوجه فرنگی تند

    طرزتهیه:

    • روغن را در حرارت گذاشته کلم، فلفل دلمه، جوانه لوبیا و هویج، ریخته خوب مخلوط و در حرارت بالا برای یک یا دو دقیقه سرخ میکنیم• نودل را ریخته، خوب مخلوط کنید و برای یک دقیقه تفت دهید• دو فنجان آب گرم، نمک و سس سویا، خوب مخلوط کنید و به مواد ریخته چند دقیقه میپزیم• با سس سویا، فلفل و سرکه و سس گوجه فرنگی تند سرو میکنیم