آموزش سویا برنج قهوه ای

شروع موضوع توسط Nazanin ‏10/10/15 در انجمن غدا های رژیمی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    5dca0a793feaf729842fd038c58bd4e4.jpg

    این دستور غذا با گرانول سویا و برنج قهوه ای تهیه شده است. طعم دار با ادویه جات هندی است هم سالم و هم خوشمزه است

    زمان آماده سازی : 3-4 ساعت
    زمان پخت: 10-12 دقیقه

    مواد لازم:

    • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • 1 قاشق چایخوری، سیر خرد شده
    • 1 عدد پیاز متوسط، خرد شده
    • 1 قاشق چایخوری دانه زیره سبز
    • ½ قاشق چایخوری پودر زردچوبه

    • ½ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

    • ½ عدد گوجه فرنگی، خرد شده
    • 1 فنجان گرانول سویا ، خیس شده
    • 2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی
    • 1 فنجان برنج قهوه ای پخته شده
    • 1 قاشق غذاخوری برگ گشنیز تازه

    روش

    • روغن را در حرارت گذاشته سیر، پیاز، دانه زیره سبز، پودر زردچوبه،، پودر فلفل قرمز را تفت مختصر می دهیم
    • گوجه فرنگی را ریخته تا در روغن سرخ شده دانه های سویا را ریخته
    • نخود سبز و تفت داده نمک می ریزیم
    • برنج قهوه ای را ریخته ، به مدت یک دقیقه تفت می دهیم میگذاریم بپزد
    • برگ گشنیز تازه ریخته هم می زنیم