-این خوراک پر از کلسیم و مواد مقوی است، این رسپی ساده یک شام خوشمزه برای شما و خانواده است آماده سازی مدت زمان: 5 دقیقه زمان پخت: 6 دقیقه زمان پخت: 13 تا 15 دقیقه مواد لازم: • 3 سیب زمینی های بزرگ (با پوست) • نمک و آب برای پر کردن داخل سیب زمینی • 1 فنجان کلم بروکلی ریز خرد شده • 1 فنجان فلفل دلمه قرمز ریز خرد شده کره 1 قاشق چایخوری روغن 1 قاشق چایخوری • 1 قاشق غذاخوری آرد گندم • شیر 3/4 فنجان • 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر • 1 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز خشک • نمک و فلفل سیاه تازه طرز تهیه: برای پر کردن • سیب زمینی را با پوست نیم پز میکنیم • کره را در ماهی تابه نچسب حرارت داده ، آرد گندم را در شعله متوسط برای چند ثانیه، ریخته تکان دهید • شیر، را خوب مخلوط کنید و هم بزنید بگذارید در یک شعله متوسط برای یک دقیقه، بپزد • نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید. کنار بگذارید • روغن را در ماهی تابه نچسب ریخته، پودر سیر و روغن سرخ کرده را در شعله متوسط برای چند ثانیه تفت میدهیم. • کلم بروکلی، فلفل قرمز، تکه های فلفل و کمی نمک را ریخته در شعله متوسط تفت میدهیم • مخلوط آرد وشیر، را خوب مخلوط کنید و بگذارید در یک شعله متوسط به مدت چند دقیقه، هم بزنید