مواد لازم: سیب‌زمینی 4 عدد تخم‌مرغ 1 عدد نخودفرنگی نصف پیمانه شیر نصف پیمانه نعنا خشک یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 100 گرم پودر آویشن و نمک به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ، تخم مرغ و نخودفرنگی را به طور جداگانه آب پز کنید. سیب‌زمینی‌های با پوست را از عرض نصف کنید. یک نصف آنها را با پوست در ظرف مخصوص فر قرار دهید و نصفه‌های بعدی را پوست بکنید و با تخم‌مرغ، نخود فرنگی، شیر، نمک و نعنا خشک داخل غذاساز بریزید و مخلوط کنید. از مخلوط فوق، یک قاشق غذاخوری روی هر کدام از سیب‌زمینی‌های پخته پوست داری که در ظرف فر قرار داده بودید، بریزید و روی آن پنیر پیتزا و سپس پودر آویشن بپاشید. ظرف را در فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد، به مدت 20 دقیقه قرار دهید.
