اگر اسکی باز باشید می دانید که بعد از گذراندن چند ساعت در پیست، هیچ چیز به اندازه یک حمام آبگرم و جکوزی نمی چسبد.شاید فکر کنید قرار گرفتن این دو در یک منطقه با فاصله کمتر از 15 دقیقه رویایی و غیر ممکن است، اما چنین بهشتی در سرعین یک واقعیت ملموس است. اگر اسکی باز باشید می دانید که بعد از گذراندن چند ساعت در پیست پربرف و اسکی کردن، هیچ چیز به اندازه یک حمام آبگرم و از آن بهتر،جکوزی نمی چسبد. شاید فکر کنید قرار گرفتن این دو در یک منطقه با فاصله کمتر از 15 دقیقه رویایی و غیر ممکن است، اما چنین بهشتی در سرعین یک واقعیت ملموس است. در 30 کیلومتری اردبیل، شهر سرعین با چشمه های آبگرم فراوان که همگی از یک منشا در کوه سبلان سرچشمه می گیرند، در ارتفاع 1650 متری از سطح دریاها قرار گرفته است. بیشترین استقبال از آبگرم های سرعین در فصل تابستان می شود، اما حقیقت این است که آبگرم در فصل های سرد خیلی بیشتر لذتبخش است، پس اگر می خواهید در کنار حس عالی آرامش دردهای استخوان و مفاصل تان را هم تسکین بدهید، در اولین تعطیلات در پیش رو کمی ابتکار به خرج بدهید و این بار به جای مقاصد همگی عازم سرعین شوید. از اردبیل اتوبان دوبانده ای به سمت سرعین وجود دارد که شما را در کمتر از 20 دقیقه به این شهر می رساند. آب های این چشمه ها دارای ترکیبات کلر و بیکربنات کلسیک هستند وسیلیس فراوان دارند و برای درمان یا دستکم تسکین دردهای عصبی، رماتیسم و مفاصل و استخوان توصیه می شوند. تعداد زیادی آبگرم در سرعین وجود دارد که علاوه برهموطنان مان، پذیرای تعداد زیادی مهمان خارجی هم هست. مجتمع آب درمالنی سبلان که بزرگترین مرکز آبدرمانی خاورمیانه است دارای امکانات بسیار، و خیلی نزدیک به استاندارهای جهانی است. اسخرهای بسیار، جکوزی، سونهای خشک و بخار، خدمات پزشکی و دوش و حوضچه های انفرادی از امکانات این مجتمع بزرگ است که تا ساعت 11 هر شب به مراجعین خدمات ارائه می دهد. بش باجیلار یا پنج خواهرون، دارای استخرهای سرپوشیده بزرگ، جکوزی، سونای خشک و بخار و خدمات پزشکی است. گامیش گلی( استخر گاومیشی) هم سر و شکلی سنتی دارد و چشمه ها از داخل استخر می جوشند. مجتمع های ژنرال، پهنلو، قهوه سویی، ساری سو، قره سو، قهوه خانه یعقوب و مرکز آبدرمانی شفا، ایرانیان و چشمه آبگرم دالار از دیگر مراکز آبدرمانی سرعین هستند. آب این آبگرم ها عمدتا کدر و بودار هستند و دمای آنها 35 درجه است. علاوه بر این چشمه های آبگرم دو چشمه آب سرد هم در 5 کیلومتری سرعین در ویلا دره وجود دارد که آنها هم دارای خواص درمانی هستند. پیست اسکی آلوارس در فاصله کوتاهی، حدود 30 کیلومتری چشمه های آبگرم سرعین در نزدیکی روستای آلوارس، پیست اسکی آلولرس قرار دارد. این پیست در ارتفاع 3200 متری قرار دارد و از لحاظ وسعت بزرگترین پست اسکی کشور است. از آنجا که دامنه های سبلان تقریبا 9 ماه از سال برفگیر هستند، این پیست هم 6 تا 8 ماه از سال قابل اسکی کردن است که از نظر زمان بهره برداری هم رتبه اول را در میان پیست های کشور دارد. آلوارس یک پیست تقریبا پرامکانات است، بالابر، تله سیژ، تله اسکی،پیست کوب، مهمانسرا، رستوران و هتل از امکانات این پیست هستند. این پیست قبلا چراگاه ایل شاهشون بوده است و در فصل های گرم هم پوشیده از شقایق می وشد و منظره زیبایی ایجاد می کند. اگر اهل صید ماهی هستید، خوب است بدانید درفصل های مناسب، بدون آنکه به محیط صدمه بزنید در رودخانه های اطراف روستا می توانید قزل آلاهای خوبی صید کنید. با همه اینها می توانید مطمئن باشید که سفرتان به سرعین یکی از سفرهای خاطره انگیز در زندگی تان خواهد بود، سفر خوش. چی بخوریم؟ سرعین بهشت گردشگرانی است که هیچ چیز برای شان جای یک وعده غذای عالی و خوشمزه را نمی گیرد، در کنار تمام جذابیت های طبیعی و انسان ساختی که در این منطقه وجود دارد و آن را تبدیل به یکی از قطب های جذاب گردشگری ایران کرده، غذاهای لذیذ مبحثی جداگانه هستند. انواع کباب که از گوشت تازه تهیه می شود، انواع آش و لبنیات عالی در انتظار مسافرانی است که به قصد آرامش یا ورزش به سرعین سفر می کنند. اگر آش دوغ دوست دارید باید بدانید در هیچ کجای ایران آش دوغی به خوشمزگی سرعین نخواهید خورد، دوغا یا آییران آشی را حتما در فهرست غذاهایی که باید امتحان کنید قرار دهید. آبگوشت، کباب و نان محلی، سارج ایجی، بوزباش و کله جوش از دیگر غذاهای لذیذی هستند که می تواند در سرعین و اردبیل میل کنید. صبحانه با عسل عالی سرعین را فراموش نکنید.
