جوجه کباب با سس ماست، غذایی فوق العاده برای لاغری

جوجه کباب با سس ماست،غذایی فوق العاده برای کسانی که می خواهند لاغر شوند

مواد لازم سس ماست برای 4 نفر :

ماست یک دوم فنجان
خیار یک دوم
پیاز 1 قاشق سوپ خوری
برگ گشنیز 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه :
مواد را در بلندر ترکیب کنید تا سس یکدستی تهیه شود.

مواد لازم برای 4 نفر :

سینه مرغ تکه شده نیم کیلو
موسیر 1 عدد
سیر 2 حبه
ریشه زنجبیل رنده شده 1 قاشق سوپخوری
فلفل تند 1 عدد
روغن بادام 2 قاشق سوپخوری
شیر نارگیل 1 فنجان
آبلیمو 1 قاشق سوپخوری
سس سویا 1 قاشق سوپخوری
زردچوبه 1 قاشق سوخوری
پیازچه 1 بوته

طرز تهیه :
موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند.
مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت 2 دقیقه در فر سرخ کنید.
بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید.