طرز تهیه بیسکویت جو پرک

شروع موضوع توسط Nazanin ‏3/7/15 در انجمن شیرینی پزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    1adb748d5b7c22b3d06ad1671d14d057.jpg


    با درست کردن این بیسکویت از خوردن یک تغذیه سالم و خوشمزه لذت ببرید .

    آماده سازی : 25 دقیقه
    پخت : 15 دقیقه

    مواد لازم :

    کره نرم کرده 200 گرم
    تخم مرغ 2 عدد
    آرد 2 پیمانه
    جو پرک 2 پیمانه
    شکر قهوه ای 1 پیمانه
    شیره 2 قاشق غذا خوری
    وانیل 1 قاشق چای خوری
    بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
    جوش شیرین 1 قاشق چای خوری
    شکلات چیپسی برای تزئین به میزان لازم

    طرز تهیه :
    ابتدا کره و شکر را خوب بزنید تخم مرغ و وانیل را مخلوط و به کره و شکر اضافه و خوب هم بزنید تا کرمی شود.

    الان مواد خشک آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین الک شده و جوپرک آسیاب شده را مخلوط و بعد به مواد بالا اضافه کنید. مدت 15دقیقه کنار بگذارید.

    خمیر را با وردنه باز و قالب بزنید یا بصورت توپی درآورده کمی فشار داده تا پهن شود و روی هر کدام یک شکلات قرار دهید . سینی فر را چرب و شیرینی را با فاصله قرار دهید با حرارت 160 به مدت 12 -15دقیقه تا بپزد .