طرز تهیه کیک موز شکلاتی

شروع موضوع توسط Nazanin ‏3/7/15 در انجمن شیرینی پزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    da7d5d96ebba7faecaee46aa15691f3a.jpg


    کیک موز کیکی خوشمزه برای یک جشن تولد یا حتی دسری مناسب برای یک عصرانه است .

    آماده سازی : 15 دقیقه
    پخت : 45 دقیقه

    مواد لازم :

    آرد 1 و 1/2 پیمانه
    تخم مرغ 1 عدد
    موز پوره شده 1 عدد
    شکر 1 پیمانه
    بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
    اسانس وانیل 1 قاشق چای خوری
    پودر کاکائو 1 قاشق مربا خوری
    شکلات چیپسی 1/3 پیمانه
    روغن 3/4 پیمانه
    شیر 1/2 پیمانه


    طرز تهیه :
    ابتدا شکر و روغن را زده تا سفید شود بعد تخم مرغ ، بیکینگ پودر، وانیل ، موز له شده را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم .

    آرد و بیکینگ پودر را الک میکنیم کم کم به مواد افزوده و بعد شیر را میریزیم خوب مخلوط میکنیم.

    کمی از مخلوط را برداشته به آن کاکائو را اضافه میکنیم و هم میزنیم قالب را چرب و آرد پاشی کرده کمی از مواد سفید بعد مواد کاکائو را میریزیم .

    به همین صورت تا مواد تمام شود و سپس در فر با حرارت 180به مدت 45 دقیقه می پزیم .