طرز تهیه کیک فنجانی بدون فر

شروع موضوع توسط Nazanin ‏4/7/15 در انجمن شیرینی پزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    3a23c0a6e1dab5a276dd5010f26d2df8.jpg



    کیک فنجانی هم ظاهری زیبا دارد و هم طعمی خوشمزه. در این مقاله طرز تهیه آن را بدون فر آموزش داده ایم.



    مواد لازم :

    آرد چهار قاشق غذاخوری
    شکر چهار قاشق غذاخوری
    بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
    پودر کاکائو دو قاشق چایخوری
    وانیل کمی
    تخم مرغ ١عدد
    شیر پنج قاشق غذاخوری
    روغن مایع سه قاشق غذاخوری


    طرز تهیه :

    اول همه مواد خشک را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس تخم مرغ را می‌زنیم. بعد شیر و روغن را می‌افزاییم و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. فنجان‌های کیک را کمی چرب می‌کنیم. مواد را تا نصف فنجان می‌ریزیم. قابلمه را تا نصف آب کرده فنجان هارا در آن می‌چینیم وروی گاز می‌گذاریم.



    آب که جوش آمد در قابلمه را به مدت پانزده دقیقه دمکنی می‌گذاریم. بسپس قابلمه را از روی گاز برمی‌داریم و تا ١٠دقیقه در آن را باز نمی‌کنیم تا پف کیک نخوابد. در مرحله آخر هم روی کیک را با تارافل تزیین می‌کنیم. توجه داشته باشید این دستور برای دو فنجان کیک است.