این ساندویچ خوشمزه غذایی بسیار لذیذ است . آماده سازی : 40 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه اسلوپی جو برای 1 نفر : گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خرد شده 1/4 پیمانه فلفل سبز خرد شده 1/4 پیمانه پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری خردل 1 قاشق چای خوری کچاب 3/4 پیمانه شکر 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : 1- در یک دیگ متوسط با حرارت معمولی گوشت ، پیاز و فلفل سبز را تفت دهید تا برشته شوند و آب مواد گرفته شود. 2- پودر سیر ،خردل ، کچاب و شکر را بریزید و کاملا مخلوط کنید، حرارت را کاهش بدبد و به مدت 30 دقیقه آن را بجوشانید، نمک و فلفل را به عنوان چاشنی اضافه کنید .
