زمان پخت : 60 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: سیب‌زمینی سه عدد خیارشور 100 گرم فلفل دلمه‌ای رنگی 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد نان لواش 2 عدد سینه مرغ یک عدد جعفری خردشده سه قاشق سوپخوری نان تست چهار عدد نمک، فلفل و سس مایونز به میزان لازم طرز تهیه: 1- سیب‌زمینی‌ها را بپزید، رنده کنید و آن را در ظرف جداگانه بریزید. 2- در یک ظرف، جعفری خردشده را با کمی سس مایونز مخلوط و در ظرف دیگر خیارشور، فلفل دلمه‌ای وگوجه‌فرنگی نگینی شده را با هم مخلوط کنید. 3- سینه مرغ پخته شده را هم ریش ریش و با مواد مخلوط کنید. سس مایونز زده و نان‌های تست را به صورت مستطیل‌های باریک برش بزنید و از این مواد روی آن ها بریزید. مجددا نان تست روی آن قرار دهید. 4- نان لواش را هم به صورت مستطیل‌های باریک ببرید و از مخلوط سیب‌زمینی و جعفری روی آن بزنید و آن را رول کنید . این ها را کنار هم بچینید، به گونه‌ای که نان تست‌ها نقش کوپه های قطار و رول های لواش، جای تایرهای قطار باشد.
