طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی

شروع موضوع توسط Nazanin ‏28/6/15 در انجمن آشپزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    awww.beytoote.com_images_stories_food_fo2393.jpg


    آماده سازی : 10 دقیقه
    پخت : 15 دقیقه

    مواد لازم برای 4 نفر :

    نخود فرنگی 300 گرم
    سیر 2 حبه
    سیب زمینی کوچک 2 عدد
    شوید خشک به میزان لازم
    تخم مرغ 5 عدد
    آرد 1 قاشق غذا خوری
    نمک به میزان لازم
    فلفل به میزان لازم
    زعفران به میزان لازم


    طرز تهیه :
    نخود فرنگی و سیب زمینی و سیر را میکس کرده و تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل وزعفران و شوید اضافه کرده و مخلوط کنید و البته به همراه آرد و ... در مواد در ماهی تابه ریخته و بگذارید یک طرف آن سرخ شود و بعد برگردانید طرف دیگر آن را هم سرخ کنید ... کوکو آماده است .