مواد لازم : بستنی وانیلی ۲۰۰ گرم تکه های میوه مثل موز،آناناس،انبه و ... مقداری شکلات و انواع مغزها به دلخواه کاکائو یک قاشق غذاخوری نسکافه یک قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری آب یا شیر یک لیوان طرز تهیه : اسکوپهای بستنی رو بریزید تو ظرف بستنی خوری . تکه های میوه و آجیل و شکلات رو هم بریزید رو بستنی و ظرف بستنی خوری رو بزارید توفریزر تا حسابی یخ بزنه . دراین فاضله سس شکلات رو آماده کنید ، شیر یا آب رو بزارید گرم بشه بعد شکر ، کاکائو و نسکافه رو بهش اضافه کرده مرتب هم بزنید تا سس یکدست شده و کمی غلیظ بشه . سس شکلات داغ رو بریزید روبستنی و سریع سرو کنید ، اگه مدت زمان سرو زیاد طول بکشه بتنس داغ دیگه بستنی داغ نیست ! و میشه یه جور شکلات ولرم .
