این ساندویچ بسیار سریع حاضر میشود و جزو دستهٔ خوراکیهایی به شمار میآید که هم میتوان به عنوان غذا در وعدههایی چون ناهار خورد و هم به عنوان میان وعده و اسنک آن را میل کرد. مواد لازم برای ۴ نفر : سس مایونز ¼ پیمانه برگ اسفناج دو پیمانه سیر رنده شده یک قاشق چایخوری نمک ¼ قاشق چایخوری فلفل ¼ قاشق چایخوری نان تست ۸ عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پنیر بز، نرم شده ۱۱۰ گرم کدو سبز کوچک یک عدد گوجه فرنگی خرد شده یک عدد طرز تهیه : در مخلوط کن سس مایونز، یک پیمانه برگهای اسفناج، سیر و نمک، فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. یک طرف نانها را روغن زیتون بزنید. روی نانها پنیر بگذارید، یک لایه کدو، گوجهفرنگی و اسفناج را روی نانها بگذارید. روی آنها مایونز بریزید و یک لایه دیگر نان قرار دهید. ساندویچها را در تابه گرم به مدت ۶ تا ۸ دقیقه سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. ارزش غذایی : کالری : ۳۶۹ چربی : ۲۲ گرم کلسترول : ۱۵ میلیگرم کربوهیدرات : ۳۲ گرم فیبر : ۳ گرم پروتئین : ۱۰ گرم سدیم : ۶۳۶ میلیگرم پتاسیم : ۲۴۹ میلیگرم کلسیم : ۱۰۱ میلیگرم آهن : ۳ میلیگرم