شیرینی الماس- خوشمزه و آسان

شروع موضوع توسط Nazanin ‏8/10/15 در انجمن شیرینی پزی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    e06795c5d26d58c3f80395fcc155b963.jpg

    مواد لازم:

    روغن 250 گرم

    شکر 1 استکان

    تخم مرغ 1 عدد

    بکینگ پودر 1 پاکت

    کاکائو 2.5 قاشق غذا خوری

    آرد 3.5-4 لیوان

    وانیل 1 پاکت

    رویه:

    سس شکلاتی برای روی شیرینی

    پودر قند 1 استکان

    پودر نارگیل

    طرز تهیه:

    در کاسه روغن نرم شده و تخم مرغ و شکر را ریخته هم میزنیم و بقیه مواد را اضافه می کنیم در آخر آرد را می ریزیم تا خمیر نرمی شود از خمیر به اندازه گردو برداشته و در دست شکل گرد می دهیم در پودر قند می غلطانیم رویش را گود می کنیم. در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شیرینی ها را می چینیم در فر 175 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم تا بپزد وقتی پخت می گذاریم سرد شود در جای گد سس شکلاتی یا نوتلا ریخته و رویش پودر نارگیل می زنیم