مواد لازم: پیاز متوسط ۱عدد خرد شده گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد خرد شده فلفل سبز ۳عدد ریز خرد شده خیار ۱ عدد کوچک خرد می کنیم جعفری ریز خرد شده مقداری ترشی فلفل ۶-۷ عدد خرد شده سس: روغن زیتون ۲ قاشق آب انار ۱ قاشق سرکه انگور ۱ قاشق آب لیموی تازه ۱ قاشق نمک . فلفل سیاه و کاکوتی و پاپریکا طرز تهیه: در یک ظرف همه مواد خرد شده را ریخته و مواد لازم برای سس را هم در یک ظرف دیگر می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم و روی سالاد می دهیم رویش کاغذ محافظ کشیده ۱ ساعت در یخچال قرار دهید اسن سالاد برای کسانی که مزه تند را دوست دارند بسیار عالی است
