اگر دوست داريد خودتان ادويه پلويي درست کنيد و آماده نخريد اين کار را انجام دهيد:گل سرخ آسياب شده و زيره آسياب شده را به طور مساوي با هم مخلوط کنيد . بعد به مقدار کمتر دارچين و زنجبيل هم اضافه کنيد . کمي هل و جوز هندي و ميخک هم به بقيه مواد بيفزائيد. 4 واحد گل سرخ و زيره 2 واحد دارچين و زنجبيل 1 واحد جوز هندي و ميخک و هل.
